Premsat d'oli de cànem

L'oli de cànem es deriva de les llavors de les plantes de cànem. El contingut d'oli a les llavors de cànem se situa normalment entre el 25% i el 35%. Quan es processa, l'oli de cànem sol semblar groc-verd o groc-marró a temperatura ambient.

A continuació, les llavors de cànem amb closca es processen mitjançant una premsa d'oli de cargol de baixa temperatura modificada o una premsa d'oli hidràulic. Aquest mètode de premsat ajuda a retenir els diferents nutrients presents a l'oli de cànem, assegurant que no es destrueixin. El cru resultant es processa posteriorment mitjançant un sistema de filtració fi i un sistema de destil·lació molecular per obtenir un oli comestible d'alta qualitat.

El premsat en fred, que consisteix a preescalfar la premsa d'oli en comptes d'augmentar la temperatura a la torradora, ajuda a preservar el valor nutricional de l'oli. Després del premsat, l'oli es deixa reposar i es filtra per eliminar les impureses sòlides.

Depenent de les regulacions del mercat local, es pot afegir un pas de refinament abans de vendre l'oli de cànem. Aquest procés de refinament augmenta la vida útil de l'oli, generalment allargant-lo de sis mesos a un any, i també millora el punt de fum de l'oli. L'oli de cànem refinat pot suportar temperatures més altes durant l'escalfament amb una emissió mínima de fum. A més, el color de l'oli es torna més brillant després del refinat. En general, el procés descrit té com a objectiu produir oli de cànem d'alta qualitat que conserva el seu valor nutricional i s'alinea amb les preferències de salut dels consumidors.

Etiquetes populars: premsat d'oli de cànem, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, compra, barat