Explicació del procés de premsat de l'equip de premsa d'oli de cacauet
Els cacauets són un dels principals cultius oleaginosos del meu país, amb un contingut d'oli de les llavors de cacauet fins al 50 per cent. L'oli de cacauet consta d'un 20 per cent d'àcids grassos saturats i un 80 per cent d'àcids grassos insaturats. El nucli de cacauet conté al voltant d'un 30 per cent de proteïnes, amb una alta digestió i que conté una varietat d'aminoàcids necessaris pel cos humà, que és propici per a la salut humana. El procés de premsat dels equips de premsa d'oli de cacauet és el següent:
1. Setge: tamiseu primer la closca de cacauet i la llenya amb la recol·lectora, i després feu servir una cistella rodona per tamisar les impureses el menys possible, no més del 0,1 per cent .
2. Embrió: Es pot utilitzar per moldre grans de cacauet. No esteneu els grans de cacauet massa gruixuts, per tal de no triturar de manera desigual. El gruix de l'embrió de mòlta és de 0,3 ~ 0,5 mm.
3. Embrió al vapor: closca d'ou al vapor al calaix de ferro. Després de cuinar, estireu l'embrió germinal de manera uniforme i repartiu-lo de manera uniforme. Després de cuinar al vapor, l'oli s'ha de retorçar, l'aigua és d'uns 8,5 per cent i la temperatura és superior als 100 graus C.
Equip de premsa d'oli
4. Apilament: l'embrió al vapor és un embrió madur i s'ha d'apilar ràpidament. El pastís es pot embolicar en un sol cercle.
5. Cap espremut: l'equip de refinació d'oli de cacauet s'ha de col·locar en una habitació aïllant i el pastís s'ha de prémer immediatament després de l'embalatge. S'ha de prémer pas a pas i el premsat ha de ser diligent. En general, quan arriba al 70 per cent, s'eliminarà i es pressionarà amb força, i les vores es rasquen amb un matxet gran.
6. Embrió somrient: el primer tros de pastís es tritura amb molins de pedra, i tres fan servir garbells fins que estigui completament garbellat. Segons els procediments anteriors, l'embrió mixt s'esprem amb l'embrió mixt amb l'equip de premsa d'oli de cacauet.
7. Filtre: l'equip de refinació d'oli de cacauet s'esprem amb l'oli de cabell obtingut dues vegades i es filtra, i l'oli de cacauet es pot vendre després del filtrat.
